11/9-スペアリブ＆とりのカレー揚げ・・・ほっぺた落ちる

今日は別にお祝いでも何でもないけど、ちょっといつもと違った料理を作ってみました。
前に、会社のKNIさんから教えてもらった簡単＆美味しいスペアリブの作り方を教えてもらったにも関わらず、作り方を忘れてしまった私。
今日会社で再度伝授してもらい、早速作ってみました！！！
スペアリブ
　美味しすぎて、たまらない！
　明日の夕食分も！と思い、多く作ったが　一気に食べてしまった。　
　「レストランと同じ味がする！」by夫
　この人が自ら褒めるのは、相当美味しいってことだ。
　
　でも、別に私の腕が良いからという訳ではなく、レシピが素晴らしい！KNIさん感謝！！
*やはり、始めに両面に焼き色が付く感じに焼いてみました！

とりのカレー揚げ
　カレー粉と醤油、砂糖、塩をまぶして20分ほどつけた後、揚げる.
　カレーの程よい風味が食欲をそそる.
ザーサイと豆腐の中華スープ
　鶏ガラスープに豆腐とザーサイ、ネギ、ニンジン、エリンギの入ったスープ
　ザーサイに塩分やうまみが含まれているため、調味料は特に必要なし！簡単・ヘルシー
他
　ミブナの漬物、サラダ