2005/12/05-体調良かったら・・・豚のシソチーズ巻き

今夜は、体調が最高に悪くて台所に立つのもシンドイ。
寒気がして、だめ。

ってことで、昨日下ごしらえしておいた豚シソチーズ巻きを。

豚のシソチーズ巻き
　美味しい。
　でも風邪で味覚が敏感じゃなくなってる・・・
　「美味しいけど、体調が良かったら　もっと美味しく味わえるのに」と夫。
　本当だ。
　健康は大事だ。

セロリスープ
　これも結構定番。
　セロリを一度にたくさん摂れるので、食物繊維たっぷりで健康に良く、
　炒めてから煮るので、セロリの匂いがダメな人にも食べやすい！
　是非お試しあれ。
　
　【作り方】＜二人分＞
　1.セロリ(大1本or小2本)を2、3mmの厚さで斜め切り
　2.鍋に油を軽く引き、セロリを炒める
　3.セロリに火が通ったら、カップ3倍の水を足す
　4.チキンスープの素を入れ、15分程中火で煮る
　5.塩、こしょうで味を調える

　
他
　サラダ、卵、とろろ、