2005/6/20

豚肉と野菜のオイスターソース炒め

セロリスープ

サラダ

豆腐

蟹・・・なんで黒い?

今日は、実家で夕食を。
母が生きた蟹を買ってきて、茹でてくれたのをご馳走に。
5月のGWに行った北海道では毛がに、タラバ蟹をたらふく食し、お土産でも買ってきて
もー当分、蟹はいらない！と思ってたけど、
やはり、蟹は越前蟹が一番美味しい。
蟹の中で一番身の甘みが強くって、肉質も硬すぎず、肉量も丁度良い。
って、身も魅力だけど、、、、味噌もね。
母も味噌好き。けど、うまく味噌を取れないので私が甲羅をはがしてみた。。。
そしたら、真っ黒。
何で何で???イカ墨がお腹に入ってたような、そんな感じ。
母がっかり。
夫はかに味噌嫌いなので、夫の分を母に。

けど、なんで、お腹真っ黒?
怖い。。。。

Birthday Dinner

今日は、夫の誕生日祝いのお食事。
午後から、外苑前に行って
美味しいベルギーチョコを置いてる喫茶店へ。
ここに行ったら、絶対トリュフを食す。
ホント、美味しい。
湿気の多い季節、トリュフはすぐに色が変わってしまい、扱いが大変らしい。(店主曰く)
でも、味は変わりないとのこと。
うん、変わりなく、美味美味。

で、ディナーへ。
あー、食べすぎ。
夫は、昨日は朝早く起きて富山へ出張。12時近くに帰ってきたのに出来ない嫁が12時過ぎに呼び出して、
迎えに来させられ…。おなかすいたから夜中ご飯食べに行ったら、嫁の愚痴を延々と聞かされ…。
そして、今日は早朝から庭の草むしりしたり、洗濯したりしてとてもお疲れ気味。あはは。
自分のバースデー・ディナー中何度睡魔に襲われてた。。。
っていうか、寝てた。
ご飯食べた後、場所を変えて飲みなおし。
入った時は空いてたのに、結婚式の3次会の人達がわんさかやって来て。。。ってそんなことはどうでも良いんだけど、
別席に男ばかりの集まりが居て、、、うち一人裸。頭には女性の下着をかぶり、
気がついたときには、その下着を履いてた。。。ねぇ、席で履き替えたぁ？？あり得ない。ほんとに。